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記事から選ぶアンテナサイト様




1 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:26:51.73 ID:DdTiEXZe0●.net ?2BP(2000)
http://img.5ch.net/ico/iyou_12.gif
ニチレイフレッシュ/岩手県における国産鶏肉「オメガバランスチキン」の生産を開始

http://www.e-logit.com/sp/loginews/2018:031407.php

 彡⌒ミ
  (・ω・)   塩ふって焼くだけで飯が消えてく食材って
  / し’⌒彡 ちょっと他にねぇぞ。
  \  ノ
    YY
    ^ ^

56 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:45:40.46 ID:tuIChQbm0.net

>>19
地球半周まわって来るのに激安だよな

114 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:47:11.22 ID:dL00Kb9u0.net

>>112
それは鳥刺しじゃなく鶏の生肉だw

113 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:46:18.54 ID:hx8xFdEk0.net

鶏皮だろ
安い美味い

168 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 21:16:46.71 ID:rnZjLdrG0.net

関東からの移住者多いけど、みんなタタキとか鳥刺し食ってるよw
夜の歓楽街行けばお店多いし完全に焼酎のアテだけど。
子供とかには食べさせない人は多い。まぁそうだろ。

294 :名無しさん@涙目です。:2018/03/17(土) 12:28:05.34 ID:C8tFCiw70.net

>>291
胸肉がパサパサになるのは調理方法が間違っているからだよ

26 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:34:08.31 ID:cV9eUAtn0.net

ムネだぞ
最強は

174 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 21:38:52.89 ID:RPnYVId40.net

最高なのは胸肉
安くて脂肪が少ないなんて最高じゃん

110 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:42:44.68 ID:ADYYpFAk0.net

女も胸よりモモだよな

257 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 17:52:22.13 ID:6pdDHB8l0.net

>>254
関係あるだろ
どうして関係ないと思うの?

82 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:05:05.55 ID:95KT/Tca0.net

>>31
・肉に重石を乗せる
・焼く時は弱めの中火でゆっくり火を通す
・裏返すのは一度だけ、しょっちゅう裏返さない事
・水での蒸し焼きはしない、するならワインや酒で蒸す
・蒸し焼きの場合でも蓋は早めに取る

121 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:52:39.96 ID:2rbL+J3X0.net

>>119
お腹大丈夫?(´・ω・`)

152 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 20:50:51.74 ID:JmxALdnx0.net

揚げ物だけはムネ肉の方が好き

2 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:27:09.14 ID:fUCjmINb0.net

低脂肪高蛋白の胸肉だろ

164 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 21:02:59.19 ID:9vOIxijL0.net

皮と肉の間の脂肪が臭いときがある
同じスーパーの国産肉なのにもも肉は当たり外れ多いわ

57 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:46:01.92 ID:bJ686tLW0.net

手羽先の骨を抜いたチューリップってヤツの唐揚げは
無限に食べられる気がする

132 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 20:06:47.47 ID:2rbL+J3X0.net

そういやモト冬樹
スズメくっちまったらしいな

41 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:38:19.11 ID:x2/CXWeN0.net

ターキードラムの方が高淡白かつ低脂質です。

140 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 20:19:05.22 ID:kYaz8MJX0.net

手羽先は素揚げで塩が一番美味い

104 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:34:57.25 ID:N6P5XmGd0.net

チキンソテーあれば炭水化物いらね
スパイス自分で配合するの楽しいから飽きないし、面倒な時は市販のかけるだけのデミグラスソースでいいし

230 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 09:01:18.05 ID:qX81D2V10.net

ささみて冷しゃぶや冷やし中華とかのトッピングに使われてる奴だろ?
淡白すぎて味がないイメージ

256 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 17:47:52.62 ID:8MZjYCX50.net

西洋では胸の方が珍重されるってほんと?

234 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 09:23:59.09 ID:l1+yqWTp0.net

ささみかむね肉
自炊でチキンはこれしか食わない

250 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 15:22:55.30 ID:lZf9v/1Y0.net

>>86
コクはあるよな!
オイリーかんはないけどな!
しっとりやればうまいよな!
だけど筋トレしとるとき
ゆで胸ばっかりくってたら
さすがに…飽きなかった!!
おすすめは厚みをうすーーーくして
細くきって炒める!味は和洋中どれでもいける
細いからすぐ火は通る
だから柔らかく食える

83 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:07:02.41 ID:vk5Tt7jn0.net

>>78
給食で使うべき

198 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 23:21:51.75 ID:/1QK1+x50.net

えー、油っこいよ

215 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 05:37:11.54 ID:BG7PYhne0.net

鶏肉ばかり食べていたら気持ち悪くないか?

208 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 00:51:58.46 ID:uKz5rDZ20.net

フォーク使うとか切れ目入れるとかあるけど、
ササミの筋取りがうまくいった試しがない。
親指の爪がもう限界。

242 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 13:32:10.73 ID:odMeSbQ10.net

そういや若い頃は量もそうなんだけどある程度の脂質を取らないと満足感が得られなかったな
おまえらもおっさんになったら分かるさ

106 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:36:33.03 ID:dL00Kb9u0.net

>>49
あれはないよな
もうホモ弁の唐揚げ買わないわ(´・ω・`)

124 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:55:56.46 ID:R/7eQ3tn0.net

そもそも鶏肉は原価安いから
豚ロースが最強!

4 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:28:15.35 ID:rM508n5F0.net

人間は鶏もも肉と金さえあれば生きていける

69 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:56:58.16 ID:mw3V58Kg0.net

ジューシー唐揚げ(鶏むね肉使用)

27 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:34:17.62 ID:SPTFyIk3O.net

フライパンで焼いてから切ってマーマレードとマスタードを塗ってオーブンでまた焼くが好き

127 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:58:22.33 ID:dL00Kb9u0.net

>>117
俺にとっての胸肉は鶏ハム専用部位
あれのしっとり感は異常

>>119
いや、表面炙るくらいはしろよ
マジで腹壊すぞ

87 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:11:13.29 ID:eXJxxOQM0.net

レンジで鶏ハムからのよだれ鶏で

196 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 23:05:12.30 ID:dlWfWsPt0.net

>>180
ももは豚肉より仕入値高いし、胸だって市場価格は仕入値より安い
はっきり言って適正相場ではないよ

3 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:27:27.65 ID:XWZiV7vv0.net

唐揚げ最強伝説

112 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:45:51.55 ID:XHvdQE9G0.net

>>77
遊ぶとこなんにもないけどなw
>>79
まじ鳥刺し最強
これなんて500円だぜ?

62 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:49:52.05 ID:HaPp0XJG0.net

>>57
小学校運動会のアレだな

244 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 13:46:32.80 ID:8/WupCED0.net

A5の牛肉より唐揚げのほうが美味しいよね

150 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 20:49:51.23 ID:onRoAzZ00.net

正月に雑煮に入れた鶏もも肉
国産とブラジル産で違いがあり過ぎる
焼いて食べる時にはどちらでもいいが
鍋とか煮物は国産やないとダメ

218 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 05:48:29.64 ID:BG7PYhne0.net

ブロイラーの抗生物質投与された鶏食べて有り難がるのか。

224 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 07:25:45.90 ID:E2GyO7eK0.net

>>216
ブラジル産の騒動ってなんだよ?
ふつうにブラジル産の鶏肉売ってるが?

292 :名無しさん@涙目です。:2018/03/17(土) 12:21:04.78 ID:l+FPsC8Z0.net

>>2
胸肉は調理のコツ掴めば美味いけど、コツ掴んでない奴の胸肉料理は不味くて食えたもんじゃないで
もも肉はコツ掴んでなくても美味い

28 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:35:22.34 ID:qaTwxNIg0.net

手羽元も美味い

182 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 21:48:39.54 ID:K1Vi/Tpa0.net

大根と煮ても
カレーに入れても
親子丼にしても美味しい

147 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 20:39:46.12 ID:2HEHEu/t0.net

毎日からあげ
中毒かもしれない

7 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:28:22.94 ID:aXEYUTSf0.net

完全無欠のロックンローラー♪

222 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 07:19:56.20 ID:E2GyO7eK0.net

>>218
ブロイラーに残留してる抗生物質やホルモン剤の残留成分は銘柄鶏や地鶏とほとんど大差ないくらい少ない。

226 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 07:36:10.90 ID:mizgsWPd0.net

毎日食え
貪り喰え
喰い続けろ

痛風になるで

49 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:41:44.93 ID:Jr4n6QCP0.net

Hotto Mottoの新唐揚げにはがっかりだわ

263 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 18:44:18.59 ID:9ZXJQ4CL0.net

茹でたささみにマヨネーズつけたの猫が好きでよく食ってたな。

70 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:57:46.64 ID:waoB+n820.net

業務スーパーで売ってる2kgのやつ、一旦解凍して1枚ごとにビニールに入れて再冷凍してるけど
めんどくさいな

146 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 20:38:49.51 ID:ylKvXMej0.net

>実際これで年間数人死んでる

年間で数人なら大したこと無いと思うかも知れんから補足しとく
一億人以上居る日本で年間数人ではなく「生の鶏肉」を食った人の中の数人が死んでる

225 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 07:27:51.19 ID:22ncPmMv0.net

醤油照り焼き美味い

84 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:07:30.94 ID:R/7eQ3tn0.net

以前は豚バラだったが
最近は豚ロースが最強!

249 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 15:14:59.96 ID:BFKj6jgc0.net

>>226
毎晩胸肉1枚食ってるけどなんともないで

247 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 14:42:49.72 ID:NzlZpSn50.net

電車で普通のオッサンに理不尽に絡む

https://v.cdn.vine.co/r/videos/910B7A86781195427284132552704_3092bbf9094.2.1.18152802585671791184.mp4

「文句ある奴は次の駅で全員相手してやるからかかって来いよ」と最凶にオラつく

https://v.cdn.vine.co/r/videos/650146D1A41195426965747015680_325681a2743.2.1.11565075609898991529.mp4

80 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:04:48.97 ID:lqp3FhGa0.net

一人暮らしのころ、ハナマサで買ったホールトマトとかカレールーとかといっしょに煮込んで
シチューともカレーともつかないよくわからん汁物つくってパンと一緒にくってたわ

204 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 00:42:24.83 ID:gq2H1d/R0.net

>>17
今日のカンブリアで知ったわ。ちょっと興味が出てきた。

165 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 21:04:44.77 ID:2rbL+J3X0.net

まぁ俺は鳥生食文化がある地元の人を信じるけどね。

220 :名無しさん@涙目です。:2018/03/16(金) 07:10:39.95 ID:kKRqybr90.net

>>219
たしかにうめぇな。ただ、本当にうまいのにお目にかかった事がない。

93 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:19:48.03 ID:EMqC21Gq0.net

焼きだと卵との相性は微妙

18 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:31:51.05 ID:CHNNGsfI0.net

>>1
VIPでやれクソデブハゲ

31 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 18:36:42.62 ID:GedvyXMn0.net

鶏肉って焼くの難しくね
中まで火を通そうと思ったら外が焼けすぎてさ

139 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 20:15:00.75 ID:2rbL+J3X0.net

渋谷で鳥刺し食った事ある
美味かったなぁ(´・ω・`)

122 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:53:15.50 ID:H1rtF+K00.net

>>117
マーマイト

134 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 20:09:31.39 ID:2AfW1G8g0.net

>>112
安い!
けどこっちじゃたたきしか食べたことないからすげー不安w
鮮度が違うんだろうなあ、いいなあ食べてみたいな

79 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:04:31.13 ID:2AfW1G8g0.net

>>75
いいなあ
とりさし食べたい

81 :名無しさん@涙目です。:2018/03/15(木) 19:04:56.64 ID:wkyr89kc0.net

ブラジル産は常にキロ単位で売ってるから消費しきれないし買わない

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