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記事から選ぶアンテナサイト様




1 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 19:49:42.00 ID:xOACP6nR0●.net ?PLT(13001)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
◆アルバイトの王道・飲食店も、二度とやりたくないとの声が上がっています。

「飲食店のバイトはほぼ全部やったけど、ランチタイムのラーメンとイタリアンの店はやめたほうがいいですよ。イタリアンは皿が重い。ラーメンも丼が重い。両方とも脂っこいから、店の床で滑る危険も
大きいんです。でも、キツさならラーメン。イタリアンよりお客さんの回転が早いから、人の出入りに目が回りそう。某ラーメンチェーン店で働いていたときは、特別な滑り止めシューズを履いていたけど、
それでも滑って腕にラーメンをかぶったことがあります」(30代・女性)

「某チェーンの焼肉屋のアルバイトは二度とやりたくない。皿洗いの洗浄液がハイターの薄め液で、なぜか炊事手袋禁止。手がガサガサに荒れた。あのとき、生まれて初めてハンドクリームを買ったなあ」(30代・男性)

「フードコートのたこ焼き担当ですかね……。千枚通しを持って、ひたすらたこ焼きをひっくり返すつらさが想像できますか? 油とか結構はねて、ヤケドも多いし、手首は痛くなるし……とにかく、
ずーっとたこ焼きを焼き続けるんだから地獄ですよ。夏のバイトにそんなのを選んじゃったから、頭に手ぬぐいを巻いているのに、目に汗がしみてしみて、その汗がそのまま下にボタボタ……」(30代・男性)

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180321-00010005-tokyofm-life

33 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:25:47.29 ID:SY5nNuiU0.net

>>26
この人48歳だよ

50 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 22:47:39.81 ID:uG4k0Bki0.net

>>47
乞食が逆恨みしてらあw

57 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 23:59:47.24 ID:VsNqd19Y0.net

賄い料理が美味しかったけどなぁ

8 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:09:28.59 ID:D6hfVcpw0.net

汗ポタポタ料理にかかっててもそれで食中毒にはならないからな

13 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:19:43.46 ID:ZKk7m1pd0.net

デニーズのまかないのハンバーグ大好きだった

16 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:33:52.44 ID:AL//j+Hj0.net

一度はやった方が良い
飲食業界は人生の縮図だ

4 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 19:53:03.45 ID:QMnBytvp0.net

自分が飲食店に行った時にやたら店員に対して厳しくなったり
他のサービスを受けるときにやたらイライラしてしまったりするよ。

人間、自分がされたことってのは良くも悪くも
他人にも同じようにしてしまうものなんだと思う。

78 :名無しさん@涙目です。:2018/03/24(土) 16:33:16.04 ID:ds+Wss6e0.net

戻ってきた皿は残飯をゴミ箱に捨て洗剤入れたシンク→すすぎ用シンクにざざっと浸けるだけ
すすぎ用はすぐ泡だらけになるけど水取り替えてる暇がないから泡だらけの皿をサッと拭いて次に出す
外食は洗剤や消毒液食ってるようなもんだね

48 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 22:32:07.82 ID:u+amXRU70.net

>>31
寛大になってねー

43 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:45:57.73 ID:j5S1EMQz0.net

ゴキちゃんだよなあ〜こんな寒いのにもうデカイのいて、この先心配だわ

45 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:52:36.95 ID:oZPxu+b80.net

女の子の汗入りたこ焼きだって!?

27 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:18:43.30 ID:p0/5O4150.net

>>1
こいつら「いもや」で働いたら
半日持たないんだろうな

55 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 23:50:18.97 ID:j5S1EMQz0.net

>>54
吉野家とか松屋は知らんよ
でも飲食には飲食の矜持がある。うまいもんを適正価格で供給する
それをガバガバ食ってくれて、「美味しかった、ありがとう」と言われた時の快感かな
他人の胃袋に自分が作ったものを、なんの疑問もなく入れていく
その信頼関係

79 :名無しさん@涙目です。:2018/03/24(土) 17:02:10.10 ID:j+AmrRNd0.net

>>4
ねーよ
ムカつく客への対応って適当になるから、その逆になるやろ。

76 :名無しさん@涙目です。:2018/03/24(土) 16:16:02.51 ID:EDds9Wi50.net

>皿洗いの洗浄液がハイターの薄め液で、なぜか炊事手袋禁止。手がガサガサに荒れた。

なんだこの店は…たまげたなぁ…

65 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 03:38:23.16 ID:rHKEUQUk0.net

日本人の国民性からしてブラック企業が多いのは当たり前だよねー

12 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:18:18.23 ID:cJwJiXlV0.net

俺逆に別の店舗行ったりして外食ばかりしてたな
メニュー作るけど腹減っても食えないから食いたい欲求が溜まりまくった

53 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 23:32:08.88 ID:kPonGaZ40.net

>>52
まかないいらないから終わったら帰してほしい

37 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:32:47.02 ID:9fhHYYfD0.net

ほぼ白髪だからかな…

34 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:26:10.07 ID:9fhHYYfD0.net

俺は飲食屋によく忘れ去られる一人
オーダー取りに来て貰えなかったり、注文した料理が来なかったとかよく有るわ

63 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 03:06:47.44 ID:3LBRyt8Q0.net

>>28
今やってるけどなんつーか結構雑なのな
忙しいわ中のババァはキチガイだわで精神的に参ってるわ

10 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:15:05.56 ID:t0mglOGq0.net

>>4
自分の仕事のやり方や気の入れようがかなり高い人なら、そうなりそうだね。
そこまでガチガチの思考じゃない人なら、苦労や裏側を知ってる分、
大変だね、お疲れ様と、同業者を労いたくなる人は多いはず

2 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 19:52:25.47 ID:j+24K4ViO.net

生きるために食べる!

74 :名無しさん@涙目です。:2018/03/24(土) 15:59:03.30 ID:wAFhRMxA0.net

店によっては「それ再利用するの?」と言いたくなるものまで客の残飯から拾わされる店もあるからな
やるなら有名チェーン店が良いと思う

54 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 23:40:32.81 ID:ZJrxk0lQ0.net

>>9
飲食はまあやろうとは思わんけど

職場がほぼ男だけでかつ接客業ではない
とかだとちょっと世間と感覚がズレる感があったな
それで女も程々にいる職場に転職した

15 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:33:00.07 ID:0uTLdqyb0.net

つまりダイエットになる、と。。。!

14 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:24:19.84 ID:2+sy+G6H0.net

ラーメン屋でバイトしてたけど スープの濃さや 麺の茹で時間 調味料の量など 与えられた素材の中で如何に自分好みの美味しさにするか試行錯誤してたな

59 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 00:02:40.26 ID:GN+E3+vJ0.net

インドカレー屋でやってたけど匂いキツかったよ

51 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 22:48:29.22 ID:QRwNRIVB0.net

するな飯って何だよ

11 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:15:46.43 ID:KXYpfQcl0.net

季節を選ぼう
夏休みのケンタのバイトは地獄

72 :名無しさん@涙目です。:2018/03/24(土) 14:49:30.63 ID:Avh2DkV80.net

ホテルの中華レストランで1年間洗い場やってたけど割とよかった
忙しいのなんかマックスで90分ぐらいだし慣れればどうってことない
まかないもたらふく食えたし

7 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:02:17.70 ID:tzgaOeD70.net

いつも思うが、客単価の安い店でバイトしてる時点でお察し

35 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:29:17.17 ID:d8agS1x50.net

>>33
なんでそんな具体的なんじゃ><30もいってないわ

3 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 19:52:26.62 ID:snYDhejt0.net

焼肉屋でバイトしたら自宅まで何から何まで焼肉臭くなって泣いた

75 :名無しさん@涙目です。:2018/03/24(土) 16:05:12.60 ID:CGGOF77n0.net

夏場なんか汗がダラダラ鍋に入るのよ
みんな食ってんだよそんなもん

49 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 22:34:57.00 ID:b10pbce00.net

腹一杯の時に飯の匂いは拷問だよな

31 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:22:56.20 ID:SY5nNuiU0.net

>>4
俺は逆 失敗を寛大に許してくれた人に大感謝したから、大抵のことでは怒らなくなったよ
40分待たされて出てきた料理が完全に冷めてても怒らなかった
お待たせしましたの一言が無かったので帰りがけに15分くらい説教した程度

18 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:39:13.07 ID:7JxMjalh0.net

新宿古着屋のバイトをしても新宿古着屋ワタナベが嫌いになるだけですから問題ありませんがバイト雇える金はなく全てキチガイ工作に使ってしまいますダイバクショウ

28 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:19:32.29 ID:WbA82ReJ0.net

回転寿司のバイトはやめとけな
寿司が気持ち悪くて全然食えなくなる

62 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 01:40:19.43 ID:a+u1d8sY0.net

焼肉屋だったけど
客の食べ残しの肉でビビンバ作ってた。

67 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 20:00:14.68 ID:kisai+9c0.net

某トンカツ料理チェーン店で皿洗いやったことあるけど、当たり前のようにGがうろちょろしてた
客からG入ってたって苦情出ないのが奇跡的なくらいたくさん
厨房の誰も気にも留めない

32 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:24:26.42 ID:tOK6D1Vn0.net

分かるw
二度とバイトが鼻くそほじりながら作ってるような店には入らない

47 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 22:08:42.43 ID:2IJlPkw00.net

焼肉のバイトはマジクソ客の食い残しの肉食ったら怒られる

40 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:36:54.96 ID:d8agS1x50.net

>>38
俺そんないい話したか?
書き手が何歳でも感銘なんて全く与えないことしか言ってないぞ。
お前狂ってるな。ちゃんと休める時は休んだほうがいい。

61 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 00:08:55.84 ID:C4JFF1HT0.net

うどん屋は夏暑かった
冬はあったかくて嬉しい
俺もかき揚げとか揚げたよ

41 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:44:25.10 ID:WsE/DqFc0.net

不細工を雇うのはやめてほしい
不細工見ると食べる気失せるし
食べた後に不細工見ると吐きそうになる
そこら辺考えて雇えよっていつも思うわ

30 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:22:16.88 ID:49gtBmYh0.net

一番嫌なのがゴキ退治とゲロ掃除

69 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 20:39:06.49 ID:JIo9NgwR0.net

>>16
その代わり外食出来なくなるがな
特に夜間閉店するタイプの飲食店は
理由はまあ言わずもがな

66 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 07:31:23.14 ID:eQZIRWWf0.net

ヤマザキパン

66 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 07:31:23.14 ID:eQZIRWWf0.net

ヤマザキパン

64 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 03:08:41.39 ID:3LBRyt8Q0.net

>>43
害虫駆除頼んでねーよーな店はやめておけ

52 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 22:49:51.09 ID:j5S1EMQz0.net

>>50
つか飲食のうまみはまかないで
客の残した食いもん食うとかどんだけがっついてんねんて話だなw
よほど環境悪いだろ。飲食はブラックだけど、唯一、くいもんは困らない

39 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:35:22.13 ID:D0UFXAZg0.net

近所にある二郎インスパイア系のラーメン屋は客も店員もデブばっかり

56 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 23:58:39.44 ID:BVPvtKzq0.net

>>55
なるほど、それはそれで面白いかもな。

29 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:20:43.60 ID:rnmE5qSU0.net

道に突っ立ってるカラオケ呼び込みのバイトの方がやりたくない
あれ見ると「この人人生の時間無駄にしてるな〜」と思う

23 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:03:07.90 ID:SY5nNuiU0.net

牛丼のタレコシ見たら食えなくなるぞ。ウンコみたいなのをこし出すのは素手だしw

21 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:57:33.52 ID:5kSLXoWX0.net

でもヤレルぜ

9 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:12:35.77 ID:SY3AwM8T0.net

世の中楽な仕事色々あるのに何で飲食で働くのかな
職場に若い男女が揃うから出会いとか求めてるのかな

20 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:49:05.67 ID:kPonGaZ40.net

器用貧乏しかいない

60 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 00:03:19.24 ID:003SlOMY0.net

>>58
知り合いがやってたけど炭火焼肉の炭焼きほんとめんどくさそう

19 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:44:45.71 ID:ZiSw1lpk0.net

ご飯は嫌いになんてならないけど、二度とやりたくないな
いい経験になったとも思わない
今やってる若者たちにはもっと有意義なバイトを勧める

58 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 00:00:50.24 ID:HZh0Uym10.net

焼き肉屋はほんと匂いが洒落にならねーよな、働いた事はねーけどw
店の前歩くだけでヘタすると移り香もらってくるレベルだしw

5 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 19:55:00.95 ID:Rf+z3DHL0.net

客のクレーム対応に比べたらどうってことなくね

26 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:16:54.45 ID:YRt0Mdp10.net

>>25
君はどこにいってもやっていけそうだね

17 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 20:33:56.66 ID:0uTLdqyb0.net

>>14
それは大変というより楽しかったということかな?そんなに合っていたなら続けても良かったのでは。

46 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:59:13.01 ID:P+lHg8Fz0.net

一緒に働く人間の性格が悪いのが多いのも飲食だと思う
やっぱり忙しさで神経やられて頭おかしくなるんだと思う
パートのババア、30代でフリーターのオッサン、知識はあるけどスキルが無い無能社員

77 :名無しさん@涙目です。:2018/03/24(土) 16:20:42.69 ID:m7uIsd8D0.net

飲食や食品工場とかって過去労働に加え衛生管理やばりとこあったりすからな
知り合いのコンビニ工場行ってた奴は、コンビニで食品は買わないって言ってたわ

25 :名無しさん@涙目です。:2018/03/21(水) 21:15:04.04 ID:d8agS1x50.net

寿司が大好きなのでまわらない小さな寿司屋でバイトしてたけど
すんごくいいバイトだったよ。常連さんも多くてやりやすいし。
でもバイトしてる時に思ったのは、やっぱり
「いつか客側に行きたい」だったな。ちょっといい店だったから。

70 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 20:44:40.57 ID:JIo9NgwR0.net

>>64
幾ら業者入れていようが出るんだなあこれが
伊達に数億年以上前から生き残っていないよ
閉店後の夜間に食器類の上をチャバネが這ってるのをバイトの時に見てから、外食は可能な限り避けてる

68 :名無しさん@涙目です。:2018/03/22(木) 20:36:29.28 ID:jcjcN4lR0.net

継ぎ足しの秘伝のたれは虫のエキス入りだろ

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