【?】 祇園火災、三ツ星料理店が全焼 従業員「バーナーを使って清掃作業をしていた」

相互リンクサイト様より


1 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 21:56:02.34 ID:yiJ8SXtm0●.net ?PLT(13121)
http://img.5ch.net/ico/anime_kuma01.gif
京都・祇園の三つ星料理店で火災、現場は騒然

12日午後2時半ごろ、京都市東山区祇園町南側の日本料理店「千花」から出火、木造2階建ての店舗を
全焼した。店のホームページによると、1946年創業で、格付け本「ミシュランガイド」で9年連続三つ星を
獲得した。周辺は煙が立ち込め騒然となった。けが人はいなかった。

京都府警東山署によると、店の関係者は「バーナーを使い、清掃作業をしていた」と話しており、原因を調べる。
2階が激しく焼け、付近の住宅などに燃え移った。店は当時準備中で客はいなかった。店内の従業員は避難して
無事だった。

現場は、土産物屋や料亭の並ぶ繁華街の細い路地を入った一角。近くには南座や八坂神社がある。
周辺は一時、煙に包まれて焦げ臭いにおいが広がり、週末で訪れていた多くの観光客が不安そうに見つめた。

現場そばの呉服屋のアルバイト女性(19)は「火事だという声を聞いて外に出ると、煙が充満していた。
普段は観光客がたくさん通る場所なので驚いた」と話した。

〔共同〕
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO30431640S8A510C1AC8Z00/

74 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:32:45.49 ID:bVbxC4Wr0.net

コンロ「バーナーwwwww」

23 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:03:35.96 ID:LkOnORtv0.net

>>9
はい

28 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:06:32.61 ID:z6TjIG2M0.net

京都・祇園
日本料理「千花」全焼 白洲次郎ら通った名店
https://mainichi.jp/articles/20180513/k00/00m/040/010000c

>京都府警東山署によると、同店の従業員が「バーナーを使って換気ダクトの油汚れを掃除していた」と話しており、詳しい出火原因を調べている。

140 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:50:14.91 ID:oVas1+BL0.net

要するに火が付くくらい周りが油ベトベトだったわけだな きったねー三ツ星店だな。

186 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:08:31.31 ID:7vr8u1w10.net

回転寿司でバイトしてた頃
キンチョールにライターで点火してG焼きまくってた

49 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:14:18.66 ID:mkmp180J0.net

>>1
原因は清掃でバーナーを使った事だろ

110 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:13:27.02 ID:ZgR/gknC0.net

嘘だと言ってよバーナー

20 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:02:50.50 ID:SJ7cgc0C0.net

コナン「バーナー」

185 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:05:52.64 ID:65dIn1ww0.net

粉塵爆発も知らないアホが火を点けたのか

163 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:19:30.12 ID:rZI5c52z0.net

>>160
過呼吸でぶっ倒れたJKをヘリで取材するよりマシだろ

6 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 21:58:03.92 ID:3fTtvh+N0.net

汚物があったんだろう

85 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:42:27.53 ID:mDKPRBfm0.net

ぜってーなんかまかない的なの作って食おうとしてたろww

87 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:43:46.46 ID:9US11PnO0.net

えらいすっきりしはりましたなぁ

37 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:09:59.13 ID:/P+vbFmq0.net

意味わかんねww

156 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:59:46.51 ID:3dceVG6x0.net

>>145
借地だったら地主大喜び

159 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:10:44.70 ID:BEyoM2d00.net

ここ道が細いけど消防車入れたんだ
今日は京都市天気よくて風が無かったのが幸いしたね

38 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:10:11.14 ID:dLGOxus70.net

アホちゃうか

199 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:58:16.58 ID:H8H3n9Tr0.net

>>112
創業300年で一人前ですからねえ

この店は周りに迷惑掛けたんでもう商売できないでしょうね

179 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:13:47.60 ID:2tBJ6VWP0.net

換気ダクトの油をバーナーで焼き切ろうとしてたのか
無茶するな

43 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:11:58.04 ID:iZmTw20R0.net

よう燃えはりますねさぞ良い油をお使いなんどすなあ花火観に行く手間が省けましたわぁ

88 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:44:37.42 ID:oh+NWT+00.net

これは重過失だろ
保険金出ねえよ

151 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:22:34.41 ID:rAascZBP0.net

盛者必衰の理とはこのことどすなあ。

151 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:22:34.41 ID:rAascZBP0.net

盛者必衰の理とはこのことどすなあ。

225 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 14:05:08.68 ID:3sqj//n80.net

ラーメン屋や焼肉屋じゃあるまいし、割烹料理屋ってそんな脂っこい料理するか?
秋刀魚焼きまくってるとかなら分からんでもないが

78 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:38:21.85 ID:rjUmfZSq0.net

ダクトの清掃って業者がやるもんだと思ってたけど従業員がやるの?

96 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:51:43.13 ID:vZwB6k8I0.net

戦後の創業とか京都じゃ新参だろ

26 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:05:42.01 ID:/QBp6EAs0.net

剥離作業する時にやるらしい

128 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:31:33.30 ID:n5DSnrnl0.net

>>112
ついこの前 な

216 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 10:38:21.45 ID:/uvRWXm40.net

>>208
最大同時7機だったようだ

33 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:08:29.72 ID:WWelqjqc0.net

>>17
設定変えられるんじゃないの?

136 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:42:30.80 ID:HxICXExd0.net

従業員「消毒です」

86 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:42:28.65 ID:xz6b9brv0.net

近隣住民まで巻き込んでのエクストリーム清掃作業乙

105 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:03:58.16 ID:ZDuLrOQI0.net

フライパンの焦げなんかを焼き切るのはわかるけど他はどんな所をバーナーで焼くんだ?
飲食店だと当たり前だったりすんのか

145 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:54:46.79 ID:EtbzNxMI0.net

利害関係を考えるのが推理の基本

京都の三ツ星店が減って喜ぶのは誰か?

144 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:52:25.38 ID:sHuXwPHh0.net

>>139
ススというかコゲというか
油分やらでべっとりくっついたカスが焦げて詰まったりするのを焼いちゃう

18 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:02:31.35 ID:z6TjIG2M0.net

バーナーで換気ダクトの油汚れ掃除してたのか

40 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:10:26.05 ID:id0IqIs30.net

千花はんとこ今日は特別ええ香りしてますなぁww

82 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:41:06.60 ID:hnv2jo7C0.net

怪しい中華屋でありそうな事件だわ
ミシュランもあてにならねえな

13 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:00:26.91 ID:EXXAiilE0.net

ケルヒャー的なもの使うんだと思ってたけど焼くのね

147 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:00:27.42 ID:jTewRhm6O.net

失火だから再建難しいだろ
商店街から出ていけって言われるパターン

202 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 14:27:26.18 ID:x76D5WFu0.net

三ツ星は貰ってもまともな従業員は雇わなかったのか

124 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:28:48.04 ID:MR+76kRF0.net

映画みたいに中入って掃除すればいいのに手間を惜しんだのか

7 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 21:59:12.37 ID:iKUxvx230.net

>>3
金属製品の汚れを焼き切って落とすとかかな?

125 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:29:08.35 ID:3kw6qgTZ0.net

おそらく排気ダクトの金網に沢山ホコリが育つ。
ブラシで擦ってもなかなか取れないんで、バーナーで焼き切る。
着火したホコリがダクト内部の油に引火させて燃える。

こんな感じかな?

8 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 21:59:16.91 ID:CkiInhjQ0.net

虫の巣とか焼いてたんか

25 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:04:57.75 ID:OsMcly7M0.net

火で炙って消毒してたのかな

69 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:25:56.86 ID:mwDNW/jC0.net

AAがないとは

72 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:28:20.75 ID:Mn2QFm5D0.net

>>33
灰業

224 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 13:36:41.81 ID:DSs3MAU40.net

>>3
鉄板を扱う際は、熱いうちに掃除すると焦げが取れやすいからな
冷めたのでバーナーで熱くしたんじゃね?

187 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:09:17.00 ID:65dIn1ww0.net

>>47
煙出たら火災報知器鳴るよ

195 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:50:28.84 ID:ZSJxM+xK0.net

あらあら、えらい綺麗好きやったんやねぇ

108 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:07:53.83 ID:ZBxXU/1i0.net

沙羅双樹の花の色は盛者必衰の理をあらわす

168 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:51:51.58 ID:Y90sUhsP0.net

>>28
こいつがバカなのか、店の指示なのか

222 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:50:16.64 ID:C7MWmXbY0.net

アフターバーナー(´・ω・`)

65 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:22:30.69 ID:YF5KxOgX0.net

ごめん、真っ先にスレタイで北斗の拳が最初に思いついたんだが…

104 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:03:29.74 ID:WuykqBu50.net

強アルカリ性洗剤使えば、固着した油分も良く落ちる

177 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:11:07.04 ID:KwVCVxAt0.net

>>28
普通、ダクトなんか耐熱処理してないだろ。

30 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:07:01.73 ID:4gb92jNn0.net

>>27
これが京都の言い方か

189 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:09:55.97 ID:8TaLB6el0.net

ゴキブリ燃やしてたか、

169 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:03:24.80 ID:/7A/CmIN0.net

>>23
はいじゃないがな!

53 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:16:13.53 ID:dEW+cUcH0.net

バーガーつかって清掃
細かい汚れも取れそう

41 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:10:32.07 ID:XP1uOXto0.net

バーベキュー網はバーナーで焼くけどな

134 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:41:04.67 ID:TkprUYOM0.net

よく延焼6棟に抑えたな
でもすぐ隣が貴金属店とかツイてないわぁ

219 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 11:20:43.47 ID:lWiq9dx+0.net

ちっさいゴキブリを焼くとパタッて裏返るんだよな

188 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:21:17.09 ID:BY2pV/g40.net

天ぷら鍋のあるガス台のヒグチは油ススが詰まって
火が均等でなくなるからバーナーで燃やして
固めてから落とすんだよ
油鍋のまわりだから当然油のはねたのが
びっしりあるからすぐ火が回るよ
鍋の周囲の油落としてからやれよ
常識だろうが忙しすぎてヒマがないんだろうな

80 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:39:27.49 ID:eAIzwYgx0.net

だから、ゴキブリを火炎放射器でやっつけるのは止めとけってあれほど言ったのに

79 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:38:26.73 ID:IdAaFNAp0.net

古い木造の建築物をバーナーで掃除するって頭おかしいんじゃないの

143 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:51:40.27 ID:3Smm2dCXO.net

>>112
さすが千年の古都だな

175 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:01:13.94 ID:gCNTytrW0.net

ヒャッハー!

76 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:36:10.34 ID:mHrriR7M0.net

ぎをん

83 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:41:19.15 ID:ikzgpsw60.net

アマゾンを駆除してたのか。

198 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:56:02.61 ID:w6LLRV/O0.net

>>112
自分が生まれる前の出来事まで、まるで見て来たかのように語る

109 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:13:21.42 ID:RZCA8aEa0.net

ヒャッハー汚物は清掃だー

46 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:13:04.32 ID:1u3Jan4f0.net

バーナーで掃除?
意味わからん

52 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:16:07.43 ID:KC83Wbz+0.net

ゴキブリだろ

45 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:12:59.54 ID:riub7EeC0.net

換気ダクトの埃をバーナーで焼こうとしたらしい
ただの放火やん

75 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:34:28.42 ID:ikzgpsw60.net

バーカーナー

207 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:40:24.71 ID:AMDCSbo50.net

ダクト内消化器設置してないのかw

4 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 21:57:30.97 ID:qt7b1Pr80.net

そんなバーナー

3 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 21:57:06.30 ID:WiLkvxrb0.net

どんな清掃作業してんだよ

119 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:25:32.03 ID:hUQkBrF+0.net

今まで賑やかやったのに、なんや寂しゅうなりますな

161 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:18:12.44 ID:KGUQsl8s0.net

バーナーって清掃用具だっけ?

36 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:09:39.50 ID:fSnxcAgm0.net

ハイターかなんか使えばいいのに。
溶かしたかったんだろうけど、そりゃ引火するよ。

11 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 21:59:36.45 ID:04x1XiSr0.net

汚物は消毒だー!

64 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:21:50.96 ID:uHvWngOv0.net

>>62
意外とあるらしいな

56 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:17:24.03 ID:B+ejzDEb0.net

汚物は消毒だー!

160 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:17:07.60 ID:j9o+cUzY0.net

ヘリ6機も7機も飛ばすほどの事件か?
うるせえんだよ
せっかくの休みだったのに

130 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:34:45.92 ID:YdZI/P6V0.net

>>3
>>24

こういうことかw

193 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:13:17.70 ID:2AGUU2PC0.net

>>192
実際にあったよね
可燃性の凍らせるスプレー使ってゴキブリと家を燃やした事件

204 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:39:40.98 ID:y1jgBLLD0.net

あと放火とかとは違って
バーナーで焼いてたら現場に人いるんだから
店内から119番通報しないとおかしいのに

報道では通行人が煙に気付いて119番が最初なんだろ
店は何か隠そうとしてたんだよな

10 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 21:59:34.23 ID:2UVwv87x0.net

汚物を消毒してた

112 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:15:35.69 ID:zFwWoVmg0.net

>>1
>1946年創業

このまえ開店しはったとこやのに、せっしょうなことどすなぁ

178 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:57:01.88 ID:Ny56U9xV0.net

>>4
江○川コ○ン「バーナーwww」

172 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:51:38.61 ID:UU3PeHvG0.net

読んでないけど多分

汚物は消毒だ−!

126 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:29:14.49 ID:n5DSnrnl0.net

>>24
思いました

97 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:51:57.13 ID:+489qYdN0.net

>>94
やめろコーヒー吹いたわ

121 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:26:27.12 ID:El/5oBWO0.net

汚物を消毒していたのか

47 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 22:13:12.68 ID:Q626scnc0.net

うちのオーブンレンジの内部の清掃コースに
高温で焼き切るみたいのあるけど
建物でやるのはさすがに…

142 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:50:51.91 ID:+R2v7yC30.net

>>24
ええ答えどす

139 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:47:40.83 ID:k1hor1Tx0.net

>>132
焼くのは火口のスス落としよね?


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